有運動過的人都知道，過沒多久，身體會開始痠痛，有些人喜歡，但也有人排斥，這沒什麼問題。
但如果你對肌肉痠痛有產生某種程度上的誤解就糟了，比如說，你覺得越酸越好。
其實運動本身事實上就是給身體的一種生理壓力，就細胞分子的層面而言，就像是人性一樣，有點犯賤。
肌肉、骨骼、結締組織、會因承受損害而變的更強壯，尤其骨骼肌（就是肌肉）特別對帶有一定傷害程度且身體不太熟悉的運動產生反應。
肌肉其實是由各種不同的蛋白質組成的纖維（負帶一提，心肌和骨骼肌不同）；這些蛋白直存在於稱為肌小節，由纖維構成的空間內，排列方式就像樂高積木一樣。肌小節可以伸展，但他其實也就是這個功能。
當我們在進行某些特定動作的時後，運動中的肌肉內其中某些肌小節被拉扯的程度會超過他的耐受度。許多研究認為，肌小節內的蛋白質會出現極微小的撕裂傷，遍及肌肉組織；在運動過後幾小時或者一到兩天後，這種細胞內的損傷會導致發炎反應，發炎反應是人體對體內組織被侵入、攻擊時採取的回應方式，激烈運動對人體而言就像是一種攻擊。出現這種反應的肌肉部位，血管會膨脹，白血球細胞以及其他和免疫系統相關的細胞會流入這個區域，組織會發熱、腫脹。一般來說，這和你的肌肉遭受破壞無異。
大家對這種感覺應該不陌生吧？這就是我們所熟知的延遲性肌肉痠痛。只要有在運動，大概都無法倖免。
另外，最常見的延遲性肌肉痠痛事發生在「離心收縮」，就是放下的動作，當肌肉被拉長的時後在肌肉上施力，例如放下一只啞鈴，就會發生「離心收縮」，是造成延遲性肌肉痠痛最常見的原因。（肌肉離心收縮的時後會被拉長而非縮短，此處收縮代表的意義是產生力量）。肌肉向心收縮時，肌肉束長度則是會縮短，例如，向上彎舉肱二頭肌。向心收縮造成的傷害比較小，這也是為什麼下樓梯或下坡會比在平地上奔跑讓你隔天酸的更厲害。
我最後想說的是：「肌肉痠痛是好事，給對的肌肉施加壓力讓這些部位產生正面反應。」這些組織會自行修復，變得更強壯、更有彈性；這種溫和的過程稱為「適應」，這是讓身體變得更強健的基礎！！
附帶一提，前提是，只有在肌肉獲得適當的修復下，才會達到這個效果。
而我相信大多數的人都沒有做到這一點…
